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In questo articolo
In breve
- Gli studi sul collagene per la pelle misurano soprattutto l'elasticità, l'idratazione e le rughe. In due revisioni (meta-analisi), il collagene idrolizzato ha ottenuto in media risultati migliori del placebo su questi parametri1,2.
- Con «studio di Kiel» si intendono due studi del 2014 su 69 e 114 donne, a cui ha partecipato la clinica dermatologica dell'Università di Kiel. Sono stati testati peptidi di collagene specifici: nel secondo studio si trattava di una materia prima commercializzata con un marchio registrato3,4.
- Per il collagene non esiste alcuna indicazione sulla salute autorizzata. Ne esiste invece una per la vitamina C: «La vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene per la normale funzione della pelle».
Che cos'è lo studio di Kiel?
Con il nome «studio di Kiel» si indicano di solito due studi pubblicati nel 2014. Il primo autore lavorava presso la clinica dermatologica dell'Università di Kiel, in Germania, mentre gli altri autori provenivano da un istituto di ricerca sul collagene con sede a Kiel e da un istituto specializzato nelle misurazioni cutanee3,4. Entrambi gli studi erano randomizzati e in doppio cieco: per otto settimane le donne hanno assunto una volta al giorno collagene oppure un placebo3,4.
Il primo studio: elasticità e idratazione
Le 69 donne, di età compresa tra 35 e 55 anni, hanno ricevuto ogni giorno 2,5 g o 5 g di collagene idrolizzato oppure un placebo, con 23 donne per gruppo3. L'idrolizzato era costituito da peptidi di collagene specifici, cioè collagene scomposto in piccoli frammenti. Con appositi strumenti sono state misurate l'elasticità della pelle, l'idratazione, la perdita d'acqua transepidermica e la rugosità cutanea3.
Dopo otto settimane l'elasticità risultava più alta rispetto al placebo in entrambi i gruppi che assumevano collagene, con una differenza statisticamente significativa3. Nelle donne più anziane l'elasticità risultava ancora superiore a quella del gruppo placebo quattro settimane dopo la sospensione. Per l'idratazione e la perdita d'acqua transepidermica solo un sottogruppo ha mostrato una tendenza favorevole, che però non è risultata statisticamente significativa3.
Il secondo studio: le rughe intorno agli occhi
Le 114 donne, di età compresa tra 45 e 65 anni, hanno assunto ogni giorno 2,5 g di specifici peptidi di collagene bioattivi oppure un placebo, con 57 donne per gruppo4. Questi peptidi sono una materia prima commercializzata con un marchio registrato. Lo studio ha misurato il volume delle rughe intorno agli occhi e, in un sottogruppo, anche alcuni componenti del tessuto connettivo della pelle4.
Rispetto al gruppo placebo, dopo otto settimane il volume delle rughe intorno agli occhi era diminuito del 20%4, e la differenza era ancora rilevabile quattro settimane dopo la sospensione. Nel sottogruppo sono stati rilevati, rispetto al placebo, il 65% in più di procollagene di tipo I e il 18% in più di elastina. La differenza per la fibrillina non è risultata statisticamente significativa4.
Buono a sapersi Gli studi di Kiel sono durati otto settimane e hanno misurato i parametri cutanei con appositi strumenti3,4. I loro risultati valgono per i peptidi testati, nella dose testata, e non si possono estendere automaticamente ad altri prodotti a base di collagene.
Cosa mostrano le revisioni sistematiche e le meta-analisi?
Una revisione del 2021 ha analizzato 19 studi randomizzati in doppio cieco, con un totale di 1125 partecipanti tra i 20 e i 70 anni, per il 95% donne1. Nell'analisi complessiva dei dati, il collagene idrolizzato ha dato risultati migliori del placebo per idratazione, elasticità e rughe1.
19 studi
analizzati in una revisione su collagene e pelle, con 1125 partecipanti in totale1
20%
in meno nel volume delle rughe intorno agli occhi rispetto al placebo, dopo otto settimane nel secondo studio di Kiel4
Una seconda revisione del 2023, con 26 studi e 1721 partecipanti, è giunta a un risultato simile per idratazione ed elasticità2. Per l'idratazione i risultati dipendevano dalla fonte del collagene e dalla durata dell'assunzione. Gli autori hanno però riscontrato anche diverse distorsioni (bias) negli studi e ritengono necessari studi più ampi2.
Come interpretare i risultati?
Ogni studio ha testato peptidi di collagene specifici in una dose precisa, quindi i suoi risultati valgono innanzitutto per quella formulazione. Per saperne di più su come valutare gli studi, leggi il nostro articolo su come interpretare le evidenze scientifiche.
Quale indicazione sulla salute è autorizzata per la pelle?
Nell'UE non esiste alcuna indicazione sulla salute autorizzata per il collagene. Gli studi si possono descrivere, ma non se ne può ricavare alcuna promessa di efficacia. È invece autorizzata un'indicazione per la vitamina C: «La vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene per la normale funzione della pelle».
Per sapere cosa distingue un siero alla vitamina C dalla vitamina C in capsule, leggi il nostro articolo sulla vitamina C per la pelle. Melinava offre il Collagene Marino e la Vitamina C Liposomiale (Capsule). I nostri prodotti sono realizzati secondo gli standard di qualità farmaceutica europea.
Domande frequenti sugli studi sul collagene
Cosa dice lo studio dell'Università di Kiel sul collagene?
Nel primo studio, dopo otto settimane l'elasticità della pelle era più alta rispetto al placebo3. Nel secondo, il volume delle rughe intorno agli occhi è diminuito del 20% rispetto al placebo4. Ogni studio ha testato peptidi di collagene specifici, e le partecipanti erano donne.
Esistono studi su collagene e rughe?
Sì. Oltre al secondo studio di Kiel, diverse revisioni hanno valutato anche le rughe. Nell'analisi complessiva dei dati, il collagene idrolizzato ha dato risultati migliori del placebo1.
Quanto è efficace il collagene secondo gli studi?
La questione non è ancora chiarita in modo definitivo. Le revisioni hanno rilevato in media valori cutanei migliori rispetto al placebo1,2. Per saperne di più, leggi il nostro articolo per capire se valga la pena assumere collagene.
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Fonti
- de Miranda RB, Weimer P, Rossi RC (2021). Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis. International Journal of Dermatology 60(12):1449-1461. DOI
- Pu SY, Huang YL, Pu CM, et al. (2023). Effects of Oral Collagen for Skin Anti-Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients 15(9):2080. DOI
- Proksch E, Segger D, Degwert J, Schunck M, Zague V, Oesser S (2014). Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study. Skin Pharmacology and Physiology 27(1):47-55. DOI
- Proksch E, Schunck M, Zague V, Segger D, Degwert J, Oesser S (2014). Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis. Skin Pharmacology and Physiology 27(3):113-119. DOI
Le informazioni contenute in questo articolo hanno carattere generale e non sostituiscono il parere del medico. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
Scritto da
Redazione Melinava