Il tuo carrello è vuoto
In questo articolo
In sintesi
- Glutatione liposomiale o ridotto? Non si tratta di scegliere l'uno o l'altro: «ridotto» indica la forma della molecola, «liposomiale» il sistema con cui viene veicolata. Un prodotto liposomiale può quindi contenere glutatione ridotto.
- In uno studio meno recente, una dose singola elevata di glutatione non ha aumentato in modo apprezzabile i livelli nel sangue1. Con un'assunzione quotidiana per sei mesi, invece, i livelli sono aumentati2.
- In uno studio sul glutatione liposomiale condotto su pochi partecipanti, dopo due settimane i livelli nel sangue intero risultavano fino al 40% più alti rispetto ai valori iniziali3.
- L'S-acetil glutatione è una forma di glutatione modificata chimicamente che, a quanto sembra, l'organismo converte rapidamente in glutatione4.
Che cos'è il glutatione ridotto?
Il glutatione è una piccola molecola formata da tre amminoacidi: acido glutammico, cisteina e glicina. L'organismo lo produce da sé all'interno delle cellule5, dove si presenta in due forme: ridotta e ossidata. Per saperne di più su questa sostanza, leggi il nostro articolo che spiega in modo semplice cos'è il glutatione.
Il glutatione ridotto, indicato con la sigla GSH, è la forma che interviene nel metabolismo cellulare. Reagisce con le specie reattive dell'ossigeno e, così facendo, si trasforma a sua volta nella forma ossidata5. Per questo gli studi misurano spesso anche la quantità di glutatione presente in ciascuna delle due forme2. Quando in etichetta trovi «glutatione ridotto», si tratta della forma che l'organismo stesso utilizza.
Il glutatione assunto per via orale arriva davvero nel sangue?
La risposta dipende dall'arco di tempo considerato. In uno studio del 1992, sette adulti sani hanno assunto circa 3 g di glutatione in un'unica dose. Nelle quattro ore e mezza successive, il glutatione nel plasma non è aumentato in modo apprezzabile. I ricercatori lo hanno attribuito agli enzimi dell'intestino e del fegato, che degradano il glutatione1.
Uno studio del 2015 ha invece valutato l'assunzione quotidiana per sei mesi. Vi hanno partecipato 54 adulti, che hanno ricevuto ogni giorno 250 o 1000 mg di glutatione oppure un placebo. Nel gruppo che assumeva la dose più alta, dopo sei mesi i livelli nei globuli rossi, nel plasma e nei linfociti erano aumentati tra il 30 e il 35% rispetto all'inizio2. Un mese dopo la sospensione erano tornati ai valori di partenza2.
Per saperne di più su questi studi, leggi il nostro articolo sugli studi che indagano l'assorbimento del glutatione per via orale.
Che cos'è il glutatione liposomiale?
Nella forma liposomiale, il glutatione è racchiuso in liposomi, minuscole vescicole fatte di fosfolipidi. Involucri di questo tipo possono proteggere il loro contenuto durante il passaggio nel tratto digerente6. Per una sostanza che gli enzimi dell'intestino e del fegato degradano, è un approccio che ha una sua logica1.
In uno studio pilota, 12 adulti sani hanno assunto ogni giorno, per un mese, 500 o 1000 mg di glutatione liposomiale. I livelli sono aumentati già dopo una settimana. Dopo due settimane l'aumento rispetto ai valori iniziali arrivava fino al 40% nel sangue intero, fino al 25% nei globuli rossi e fino al 28% nel plasma3. Il rapporto tra forma ossidata e forma ridotta è sceso del 20%3.
Il numero di partecipanti però era limitato3. Inoltre lo studio non si può confrontare direttamente con quello di sei mesi, perché durata, dosaggi e partecipanti erano diversi.
Che cos'è l'S-acetil glutatione?
L'S-acetil glutatione è glutatione con un gruppo acetile legato all'atomo di zolfo: la «S» nel nome è proprio il simbolo chimico dello zolfo. Questa molecola modificata sarebbe più stabile nel sangue e si trasformerebbe in glutatione solo all'interno delle cellule4.
In uno studio, 18 adulti sani hanno assunto in un'occasione S-acetil glutatione e in un'altra glutatione convenzionale. Dopo l'S-acetil glutatione, il picco di concentrazione e l'area sotto la curva del glutatione plasmatico sono risultati più alti rispetto al glutatione convenzionale. L'S-acetil glutatione in sé non era rilevabile nel sangue: a quanto sembra, quindi, viene convertito rapidamente. È stata però studiata solo una dose singola4.
Quale forma fa per te?
Liposomiale e ridotto non si escludono a vicenda: un prodotto liposomiale può contenere glutatione ridotto, e in quel caso è entrambe le cose. Gli studi descritti qui hanno esaminato le forme in modi differenti, e nessuno le ha confrontate tutte e tre tra loro.
- Regolarità: nello studio di sei mesi, entro un mese dalla sospensione i livelli erano tornati ai valori di partenza2. Per avere livelli stabilmente più alti, quindi, ciò che conta è l'assunzione regolare.
- Forma di presentazione: il glutatione liposomiale si trova in forma liquida e in capsule, quello non liposomiale in capsule o in polvere.
- Orario: per capire qual è il momento giusto della giornata, leggi il nostro articolo su quando assumere il glutatione.
Se sei in gravidanza, allatti o assumi farmaci, consulta prima il tuo medico. Non superare la dose giornaliera raccomandata.
Se preferisci la forma liposomiale, puoi scegliere il Glutatione Liposomiale di Melinava. Per i nostri prodotti liposomiali utilizziamo fosfolipidi di girasole di origine europea.
Domande frequenti sulle forme di glutatione
Che cos'è il glutatione ridotto?
Il glutatione ridotto (GSH) è la forma che l'organismo sintetizza e utilizza nelle cellule. Quando reagisce con le specie reattive dell'ossigeno, si trasforma nella forma ossidata5.
Quando è meglio assumere l'S-acetil glutatione?
Non esiste una regola precisa. Lo studio sull'S-acetil glutatione ha esaminato una dose singola, non diversi momenti della giornata4. Segui le indicazioni riportate in etichetta e assumilo con regolarità.
Quale glutatione è quello giusto?
Dagli studi non si può ricavare una classifica, perché differiscono per durata, dosaggi e disegno sperimentale. Con l'assunzione quotidiana, sia di glutatione ridotto sia di glutatione liposomiale, i livelli nel sangue sono risultati più alti rispetto all'inizio2,3. Scegli una forma che ti sia facile assumere con regolarità.
Prodotto correlato all'articolo
Glutatione Liposomiale
Realizzato secondo gli standard di qualità farmaceutica europea.
€32,95
Vai al prodotto
Fonti
- Witschi A, Reddy S, Stofer B, Lauterburg BH (1992). The systemic availability of oral glutathione. European Journal of Clinical Pharmacology 43(6):667-669. DOI
- Richie JP Jr, Nichenametla S, Neidig W, et al. (2015). Randomized controlled trial of oral glutathione supplementation on body stores of glutathione. European Journal of Nutrition 54(2):251-263. DOI
- Sinha R, Sinha I, Calcagnotto A, et al. (2018). Oral supplementation with liposomal glutathione elevates body stores of glutathione and markers of immune function. European Journal of Clinical Nutrition 72(1):105-111. DOI
- Fanelli S, Francioso A, Cavallaro RA, et al. (2018). Oral Administration of S-acetyl-glutathione: Impact on the Levels of Glutathione in Plasma and in Erythrocytes of Healthy Volunteers. International Journal of Clinical Nutrition & Dietetics 4(2):134. DOI
- Forman HJ, Zhang H, Rinna A (2009). Glutathione: overview of its protective roles, measurement, and biosynthesis. Molecular Aspects of Medicine 30(1-2):1-12. DOI
- Daeihamed M, Dadashzadeh S, Haeri A, Akhlaghi MF (2017). Potential of Liposomes for Enhancement of Oral Drug Absorption. Current Drug Delivery 14(2):289-303. DOI
Le informazioni contenute in questo articolo hanno carattere generale e non sostituiscono il parere del medico. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
Scritto da
Redazione Melinava