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In questo articolo
In breve
- Inositolo, cos'è? È una molecola ad anello: l'organismo la sintetizza da sé e la ricava anche dall'alimentazione. Gli esperti la collocano tra le sostanze vitamino-simili.
- Esistono nove forme diverse, tra cui il mio-inositolo e il D-chiro-inositolo: entrambi sono presenti nell'organismo.
- Frutta, fagioli, cereali e frutta a guscio sono ricchi di mio-inositolo.
- Nell'UE non esistono indicazioni sulla salute autorizzate per l'inositolo. Molti studi hanno impiegato dosi ben superiori a quelle apportate dall'alimentazione.
Che cos'è l'inositolo?
L'inositolo è una molecola ad anello formata da sei atomi di carbonio1. A seconda di come sono orientati i gruppi laterali sull'anello, se ne distinguono nove forme diverse, tra cui il mio-inositolo e il D-chiro-inositolo1. In questo articolo ci occupiamo soprattutto del mio-inositolo.
La sostanza fu scoperta già nel 1850: il medico e chimico Johann Joseph Scherer la isolò dal tessuto muscolare1. Il nome deriva in parte da un termine greco che significa «fibra» o «tendine»; Scherer lo scelse anche per il sapore dolce della sostanza1.
Il mio-inositolo fa parte del fosfatidilinositolo, un componente delle membrane cellulari. In forma libera o sotto forma di derivati partecipa a numerosi processi all'interno delle cellule2. Nonostante i molti studi, non è ancora del tutto chiaro in che modo esattamente vi partecipi2.
Mio-inositolo e D-chiro-inositolo: qual è la differenza?
Entrambe le forme sono presenti nell'organismo e ogni organo e ogni tessuto ha un rapporto specifico tra mio-inositolo e D-chiro-inositolo1. Grazie a determinati enzimi, l'organismo è in grado di convertire il mio-inositolo in D-chiro-inositolo1.
Buono a sapersi: se sulla confezione c'è scritto solo «inositolo», conviene controllare l'elenco degli ingredienti. Da lì capisci se il prodotto contiene mio-inositolo, D-chiro-inositolo o entrambi.
Da dove prende l'inositolo il nostro organismo?
L'organismo produce da sé il mio-inositolo a partire dal glucosio-6-fosfato, una forma fosforilata del glucosio presente all'interno delle cellule: secondo le stime si tratta di circa 4 g al giorno, prodotti soprattutto nei reni1. Con l'alimentazione se ne aggiunge circa 1 g al giorno, in particolare da cereali, legumi, semi oleosi e frutta a guscio1. Attraverso trasportatori specifici, il mio-inositolo raggiunge molti tessuti, tra cui reni, cervello, fegato e muscoli1.
Uno studio non recente ha misurato il contenuto di mio-inositolo di 487 alimenti e ha rilevato le quantità più elevate in frutta, fagioli, cereali e frutta a guscio3. Frutta e verdura fresche ne contenevano più dei prodotti surgelati o in scatola3. A seconda degli alimenti scelti, i piani alimentari elaborati a partire da questi dati fornivano tra 225 e 1500 mg di mio-inositolo al giorno, per una dieta da 1800 chilocalorie3.
Circa 4 g
Mio-inositolo prodotto ogni giorno dall'organismo stesso, secondo le stime1
Circa 1 g
Mio-inositolo introdotto ogni giorno con l'alimentazione1
A cosa serve l'inositolo? Cosa hanno misurato gli studi sul mio-inositolo
Per l'inositolo non esistono indicazioni sulla salute autorizzate dall'UE: per questo qui non ne descriviamo alcun effetto. Molti studi clinici hanno utilizzato dosi molto elevate, ben al di sopra di quanto fornisce l'alimentazione2. Come si valutano studi di questo tipo lo spieghiamo nel nostro articolo su come leggere gli studi scientifici.
Sulla tollerabilità esiste una revisione degli studi: disturbi gastrointestinali lievi sono comparsi solo alla dose più alta esaminata, 12 g al giorno4. Non superare la dose giornaliera raccomandata e, se assumi farmaci, consulta prima il tuo medico.
Che cos'è l'inositolo liposomiale?
L'inositolo è idrosolubile. Nei liposomi, minuscole vescicole formate da fosfolipidi, le sostanze idrosolubili trovano posto nel nucleo acquoso. Nelle nostre ricerche non abbiamo trovato studi condotti sull'uomo che confrontino l'inositolo liposomiale con quello convenzionale. Per saperne di più sulla struttura dei liposomi, leggi il nostro articolo su che cosa sono i liposomi.
Alcuni prodotti combinano l'inositolo con il folato. A differenza dell'inositolo, per il folato esistono indicazioni sulla salute autorizzate, per esempio «Il folato interviene nel processo di divisione delle cellule» e «Il folato contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento»5. Melinava offre inositolo liposomiale con 5-MTHF, una forma di folato: il nostro Inositolo + 5-MTHF Liposomiale. Per i nostri prodotti liposomiali utilizziamo fosfolipidi di girasole di origine europea.
Domande frequenti sull'inositolo
Quali effetti ha l'inositolo?
Nell'UE non sono autorizzate indicazioni sulla salute per l'inositolo. Quello che sappiamo è che l'organismo produce da sé il mio-inositolo e lo incorpora, fra le altre cose, nelle membrane cellulari1,2.
L'inositolo è una vitamina?
Non in senso stretto. Gli esperti classificano l'inositolo, come la colina, tra le sostanze vitamino-simili, che presentano alcune, ma non tutte, le caratteristiche di una vitamina6.
Si può esagerare con il mio-inositolo?
Negli studi, disturbi gastrointestinali lievi sono comparsi solo alla dose di 12 g al giorno4. Segui le indicazioni riportate in etichetta e non superare la dose giornaliera raccomandata.
Quando si assumono colina e inositolo?
Colina e inositolo sono due diverse sostanze vitamino-simili6 che a volte vengono proposte insieme. Non ci risulta che gli studi abbiano individuato un momento preciso per assumere l'inositolo. Per qualche consiglio generale, leggi il nostro articolo su come assumere correttamente gli integratori alimentari.
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Fonti
- Dinicola S, Unfer V, Facchinetti F, et al. (2021). Inositols: From Established Knowledge to Novel Approaches. International Journal of Molecular Sciences 22(19):10575. DOI
- Bizzarri M, Fuso A, Dinicola S, Cucina A, Bevilacqua A (2016). Pharmacodynamics and pharmacokinetics of inositol(s) in health and disease. Expert Opinion on Drug Metabolism & Toxicology 12(10):1181-1196. DOI
- Clements RS Jr, Darnell B (1980). Myo-inositol content of common foods: development of a high-myo-inositol diet. The American Journal of Clinical Nutrition 33(9):1954-1967. DOI
- Carlomagno G, Unfer V (2011). Inositol safety: clinical evidences. European Review for Medical and Pharmacological Sciences 15(8):931-936. PubMed
- Commissione europea (2012). Regolamento (UE) n. 432/2012 della Commissione, del 16 maggio 2012, relativo alla compilazione di un elenco di indicazioni sulla salute consentite sui prodotti alimentari, diverse da quelle facenti riferimento alla riduzione dei rischi di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini. Link
- Kalra S, Sidana S, Verma M, Kapoor N (2026). The Neovitamins: Metavitamins and Vitaminoids. Journal of the Pakistan Medical Association 76(8):1369-1370. DOI
Le informazioni contenute in questo articolo hanno carattere generale e non sostituiscono il parere del medico. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
Scritto da
Redazione Melinava